Menko Perekonomian Terkejut Makan Roti Gaplek

  • 06 Dec
  • bidang ikp
  • No Comments

Wonogiri – Menteri Koordinator (Menko) Perekonomian RI, Darmin Nasution meluncurkan Kredit Usaha Rakyat (KUR) khusus peternakan rakyat di Desa Kebonagung Kabupaten Wonogiri, Kamis (6/12). Di sela-sela acara tersebut, Darmin diajak Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo untuk meninjau stand produk Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) khas Wonogiri.

Berbagai hasil produksi unggulan Kabupaten Wonogiri dipamerkan dalam pameran itu. Baik produk kerajinan tangan, home industri serta olahan makanan dan minuman.

Saat tiba di depan pintu masuk stand, Darmin dan Ganjar langsung disambut dengan welcome drink jamu kunir asem. Tanpa canggung, keduanya meneguk minuman herbal yang memiliki banyak khasiat itu.

Di tengah kunjungan, Ganjar tertarik dengan satu stand yang menawarkan aneka makanan seperti kue dan brownies. Yang membuat Ganjar tertarik adalah, bahan makanan tersebut terbuat dari ‘gaplek’, singkong kering yang biasa untuk bahan dasar nasi tiwul.

“Pak Darmin, coba ini, ini enak dan khasnya Wonogiri,” kata Ganjar menawarkan roti kepada Darmin.

Tanpa pikir panjang, Darmin langsung mencicipi makanan berbentuk bolu itu. Merasa enak, ia kembali mengambil satu potong dan kemudian melahapnya.

“Enak kan pak? Bapak tahu ini terbuat dari apa? Ini dari gaplek lho pak, khasnya Wonogiri,” kata Ganjar.

Mendengar hal itu Darmin terlihat terkejut. Ia tidak menyangka jika roti yang dimakannya itu terbuat dari gaplek.

“Masa ini dari gaplek? Ini enak lho pak, seperti roti yang dijual di supermarket,” ucapnya.

Ganjar kemudian tersenyum mendapat jawaban itu. Kemudian ia langsung nge-vlog dan memamerkan roti tersebut.

“Ini roti rasanya enak, dikemas dengan bentuk bagus. Tahu tidak ini dari gaplek, ini khasnya Wonogiri,” ujarnya.

Mantan anggota DPR RI ini juga berseloroh bagaimana dulu dirinya pernah di-bully saat mengeluarkan statemen soal gaplek di media sosial.

“Yang bully saya itu belum tahu, kalau gaplek bisa diolah menjadi makanan yang enak. Ini saja pak Darmin suka, jadi yang bully saya itu keliru karena gaplek itu top, bisa dibuat apa saja dan rasanya nikmat,” ujarnya.

Pembuat aneka kue dari Gaplek, Ratih (35) mengatakan, sudah menekuni usahanya itu sejak beberapa tahun lalu.

“Ada roti, biskuit, brownies kering dan aneka makanan lainnya. Bahan dasarnya 75 persen dari gaplek, sisanya bahan tambahan seperti terigu, gula, telur dan lainnya,” ucap warga Desa Tanggulangin, Jatisrono Wonogiri ini.

Diceritakan, dulu, ia hanya memasarkan makanan itu kepada tetangga terdekat. Namun setelah mendapat pelatihan dan bantuan modal dari KUR Bank BRI, produksinya ditingkatkan dan dikemas lebih menarik.

“Sekarang banyak yang pesan, bahkan dari luar daerah banyak yang beli karena saya juga jualan online,” pungkasnya.

Penulis : Bw, Humas Jateng

Editor : Ul, Diskominfo Jateng

Foto: Humas Jateng

Berita Terkait