Portal Berita
Pemerintah Provinsi Jawa Tengah

BREBES – Kabupaten Brebes berhasil mengekspor hasil buminya berupa bawang putih ke Taiwan. Hal itu menunjukkan, Brebes tidak hanya unggul pada produksi bawang merahnya tapi juga bawang putih. Tercatat lebih dari 40 ribu hektare (Ha) lahan bawang putih yang ada di daerah pegunungan di Brebes. Yaitu di Sirampog dan Paguyangan.

“Selain bawang merah, Brebes juga memiliki komoditas bawang putih di wilayah pegunungan seperti Sirampog dan Paguyangan,” kata Bupati Brebes Idza Priyanti di sela-sela kegiatan ekspor perdana bawang putih ke Taiwan, Rabu (12/8/2020).

Pemkab Brebes berharap dukungan dari Kementerian Pertanian dalam upaya peningkatan kualitas dan produktivitas pertanian. Sehingga di kemudian hari, Kabupaten Brebes tidak hanya terkenal sebagai sentra pertanian bawang merah, tetapi juga bawang putih.

Direktur PT Agri Indo Sejahtera (AIS) Brebes Beni Santoso menyampaikan saat ini permintaan bawang putih ke luar negeri mencapai 1.000 ton. “Permintaan cukup tinggi ini, tentunya menjadi peluang bagi para petani kita untuk terus berkarya (berproduksi),” ujar Beni.

Pihaknya bertekad memenuhi permintaan pasar ekspor. Termasuk, menggeliatkan gairah petani bawang putih. Ia berencana mengekspor bawang putih ke negara Taiwan sebanyak 15 ton. Jumlah tersebut terbilang masih kecil, namun setidaknya akan menjadi awal yang baik untuk mengenalkan kembali bawang putih Indonesia ke negara lain.

Sementara, Dirjen Holtikultura Kementerian Pertanian RI, Prihasto Setyanto mengatakan, ekspor bawang putih merupakan momentum kebangkitan bawang putih Indonesia. Prihasto menceritakan, tahun 1994 Indonesia pernah swasembada bawang putih. “Ada 100 kabupaten dan kota menjadi daerah sentra pertanian penghasil komoditas tersebut. Sehingga pada saat itu Indonesia juga mampu menjadi salah satu negara pengekspor bawang putih,” kenangnya.

Lambat laun, lanjutnya, kejayaan tersebut terkikis akibat krisis ekonomi. Dari 100 kabupaten dan kota yang pernah menjadi lumbung bawang putih, saat ini hanya tersisa empat kabupaten, yaitu Lombok, Temanggung, Karanganyar dan Magelang.

Dengan ekspor bawang putih hari ini, Prihasto menyambut gembira dan memberikan apresiasi kepada PT Agri Indo Sejahtera (AIS) Brebes yang telah membuktikan bawang putih lokal masih laku di pasar luar negeri, terutama ke Taiwan. “Mari kita kembalikan kejayaan bawang putih Indonesia,” ajak Prihasto.

Penulis : Yaser Arafat/Wasdiun, DInkominfo Kabupaten Brebes
Editor : Rk, Diskominfo Jateng