Portal Berita
Pemerintah Provinsi Jawa Tengah

KUDUS – Wakil Gubernur Jawa Tengah Taj Yasin Maimoen mendorong pengusaha pemotongan hewan untuk menerapkan proses halal. Diharapkan, dengan adanya rumah pemotongan halal, wisata halal di Jawa Tengah dapat semakin dikembangkan.

Hal itu disampaikan wagub saat melakukan peletakan batu pertama pembangunan Rumah Potong Ayam (RPA), di Dukuh Krenak, Desa Gondosari, Kecamatan Gebog Kabupaten Kudus, Rabu (27/7/2022).

Wagub Taj Yasin mengatakan, RPA yang dibangun perusahaan Sukun Group ini memiliki luas sekitar dua hektare. Dia senang ada pihak swasta yang membantu Pemerintah Provinsi Jawa Tengah dalam mendorong penyediaan daging halal. Realisasi RPA ini, sejalan dengan gencarnya sosialisasi kepada masyarakat untuk mengonsumsi daging halal.

“Alhamdulillah jadi kita punya harapan yang sejak beberapa akhir ini kita gelorakan, untuk keselamatan masyarakat dengan mengonsumsi makanan yang sehat,” tuturnya.

Untuk menjamin masyarakat mengkonsumsi daging halal, sambungnya, perlu disiapkan dari sisi hulu hingga hilirnya. Yakni, mulai dari peternakan sampai pemotongan hewan yang sesuai syariat Islam.

Gus Yasin, sapaannya, menyebutkan, setelah beberapa kunjungannya di beberapa negara Eropa dan Timur Tengah, banyak masukan yang perlu diadaptasi. Hal itu, mengingat Indonesia, khususnya Jawa Tengah, juga menjadi jujugan pelancong dari Timur Tengah.

“Alhamdulillah hari ini Insyaallah akan dibangun RPA di Kabupaten Kudus. Dulu saya meresmikan yang di Karanganyar untuk RPH-nya, juga ada di Kabupaten Magelang. Ini juga salah satu dari upaya kita untuk menyediakan makanan yang halal, toyyiban, yang sehat,” jelasnya

Pihaknya berharap, RPA di Kudus ini dimanfaatkan masyarakat dengan baik dan bisa berkembang. Keberhasilannya akan membantu syiar Jawa Tengah menuju provinsi halal. (Humas Jateng)*ul